મિક્સ વેજ સ્પેશિયલ સૂપ રેસીપી

    healthy soup

    0
    12
    મિક્સ વેજ સ્પેશિયલ સૂપ રેસીપી how to make vegetable soup top 10
    make vegetable soup

    આ સૂપ પીવાથી શરદી નહીં થાય, વિલંબ કર્યા વિના તેને કેવી રીતે બનાવવું તે જાણો (how to make vegetable soup)

    શિયાળામાં ગરમ ​​સૂપ પીવાની મજા પણ કંઈક અલગ છે. જો સૂપ વેજ હોય, તો મજા કંઈક અલગ જ બની જાય છે. અમે તમને મિક્સ વેજ સ્પેશિયલ સૂપની રેસીપી (recipes) જણાવી રહ્યા છીએ. આ સૂપ ઘણી શાકભાજીથી સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ બને છે.

    સામગ્રી:

    • 1/2 કપ ડુંગળી
    • 1/4 કપ કોબીજ
    • 1/4 કપ લોટ
    • 1/4 કપ ગાજર
    • 1/4 કપ કઠોળ
    • 1/4 કપ શિમલા મિર્ચ
    • 1/4 કપ કોબી
    • 1/4 કપ લીલી ડુંગળી
    • 1/4 કપ ધાણા
    • 1 ચમચી કાળા મરી પાવડર
    • મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે
    • 1 ચમચી માખણ

    મિક્સ વેજ સૂપ બનાવવાની રીત:

    મિક્સ વેજ સૂપ બનાવવા માટે, પહેલા બધી શાકભાજી ધોઈ લો અને તેને બારીક કાપી લો.

    -હવે એક કુકરમાં કોબીજ, ગાજર, ડુંગળી, મીઠું અને 5 કપ પાણીને મધ્યમ આંચ પર રાખીને અને 5–6 સીટી વાગે ત્યાં સુધી રાંધવા મૂકો.
    -હવે ચાળણીની મદદથી એક વાસણમાં બધી શાકભાજી કાઢો લો.
    -હવે શાકભાજીને ગ્રાઇન્ડર જારમાં નાંખો અને પેસ્ટ બનાવો.
    -ગેસ પર એક કડાઈમાં માખણ નાંખો અને તેને ગરમ કરો.
    -હવે તેમાં કઠોળ, શિમલા મિર્ચ, કોબી ઉમેરો અને 2 મિનિટ હલાવતા પકાવો.
    -રાંધેલા શાકભાજીને અલગથી લઈ એક બાજુ રાખો.
    -તેજ કઢાઈ માં ધીમા ગેસે (ધીમી આંચ) પર શાકભાજીની પેસ્ટને એક ઉભરો આવે ત્યાં સુધી પકાવો.
    -હવે તેમાં લીલી ડુંગળી, કોથમીર, કાળા મરીનો પાઉડર અને મીઠું નાંખીને 2 મિનિટ પકાવો.
    -આ તૈયાર સૂપને એક વાસણમાં પીરસો.

    how to make vegetable soup

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here