જો તમે હેલ્દી ખાવા માંગો છો, તો રેસ્ટોરન્ટ પસંદ કરતી વખતે રાખો આ ધ્યાન

    Ways to choose a restaurant

    0
    121
    જો તમે હેલ્દી ખાવા માંગો છો, તો રેસ્ટોરન્ટ પસંદ કરતી વખતે રાખો આ ધ્યાન: Ways to choose a restaurant
    restaurant

    રેસ્ટોરાંમાં જઈને તમે શું ઓર્ડર આપો છો તે ફક્ત તમારા મગજ પર જ નહીં પરંતુ ત્યાંના વાતાવરણ પર પણ નિર્ભર કરે છે. એક સંશોધન મુજબ, જો લોકો કોઈ એવી રેસ્ટોરન્ટમાં ખાય છે જ્યાં લાઈટ તેજ હોય તો તેઓ હેલ્ધી ફૂડનો ઓર્ડર આપે છે. સંશોધન મુજબ, લોકો ઓછા પ્રકાશ વાળા રેસ્ટોરન્ટ કરતાં તેજ પ્રકાશ વાળા રેસ્ટોરન્ટમાં 16 થી 24% વધુ હેલ્ધી ફૂડનો ઓર્ડર કરે છે.

    યુએસ યુનિવર્સિટી ઓફ સાઉથ ફ્લોરિડાના દીપાયન બિસ્વાસના જણાવ્યા અનુસાર, હાઇ લાઇટ રૂમમાં લોકો વધુ સજાગ રહે છે તેથી તેઓ હેલ્ધી વિકલ્પ પસંદ કરે છે.

    આ સંશોધનમા 160 રેસ્ટોરાં લેવામાં આવ્યા હતા. જે પ્રકાશ વાળા રૂમમાં જમ્યા, તેઓએ અનહેલ્દી ફાઇડ ફૂડના બદલે આરોગ્યપ્રદ વિકલ્પો (શેકેલી / શેકેલી માછલી, શાકભાજી અથવા સફેદ માંસ) પસંદ ન કરતા સ્વાસ્થ્યપ્રદ તળેલા ખોરાકને પસંદ કર્યા.

    વેચાણના રેકોર્ડમાં પણ આ વાત સામે આવી છે કે ડીમ લાઈટ રૂમમાં 39% ટકા વધુ કેલરી ઓર્ડર કરવામાં આવી હતી. 4 વધુ અભ્યાસ કરવામાં આવ્યા જેમાં 700 કોલેજના વિદ્યાર્થીઓ જોડવામાં આવ્યા, પરિણામોમાં સમાનતા જોવા મળી.

    Ways to choose a restaurant
    Ways to choose a restaurant

    સંશોધન દ્વારા એવું પણ બહાર આવ્યું છે કે જ્યારે ડિનરની પસંદગીની ચેતવણી વધારવા માટે કેટલીક ચીજો આપવામાં આવી હતી, તો ડીમ લાઈટ વાળા લોકો એ પણ તેજ લાઇટ રૂમ જેવા જ તંદુરસ્ત વિકલ્પોની પસંદગી કરી.

    આ અધ્યયનથી તે સાબિત થયું કે આપણે પ્રકાશ વાળી જગ્યાએ આપણે તંદુરસ્ત વસ્તુઓની પસંદગી કરીએ છીએ કારણ કે આપણે ત્યાં વધુ સાવચેત રહીએ છીએ. આ સંશોધનનાં પરિણામો જર્નલ ઑફ માર્કેટિંગ રિસર્ચ માં પ્રકાશિત કરવામાં આવ્યા છે. Ways to choose a restaurant

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here